Turkish delights : : stunning regional recipes from the Bosphorus to the Black Sea /

• 資料種別: 図書
• ISBN: 0857832980 (hardback); 9780857832986 (hardback)
• タイトル: Turkish delights : : stunning regional recipes from the Bosphorus to the Black Sea /
• 出版事項: London : : Kyle Books, an imprint of Kyle Cathie Ltd,
• 出版年月日等: 2019,
• 数量: 239 pages : ; 26 cm.
• 寄与者: John Gregory-Smith ; food photography by Martin Poole.
• 出版地（国名コード）: a-tu---
• 本文の言語コード: eng
• NDC10版: 596.22 : 食品．料理
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: Includes index.
• 入手可能性: 閲可/個否/協可
• 所蔵機関: 東京都立中央図書館
• 所蔵注記: 所蔵場所 : 2F開; 301
• 請求記号: 596.22-G82-T
• 連携機関・データベース: 東京都立中央図書館 : 公共図書館蔵書
• 書誌ID（SomokuID）: 1352042107; 7112565584
• OCLC番号: (OCoLC)919637618; https://www.worldcat.org/oclc/(OCoLC)919637618