図書

西洋料理全書

図書を表すアイコン

西洋料理全書

資料種別
図書
著者
赤堀峰吉 著
出版者
文晃書院
出版年
1951
資料形態
ページ数・大きさ等
240,18p ; 20cm
コレクション
-
すべて見る

書店で探す

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

関東

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

資料種別
図書
タイトル
タイトルよみ
セイヨウ リョウリ ゼンショ
著者・編者
赤堀峰吉 著
タイトル標目
西洋料理全書 セイヨウ リョウリ ゼンショ
著者標目
出版年月日等
1951
出版年(W3CDTF)
1951
数量
240,18p ; 20cm