理論実際牛乳加工法増補版　３版

理論実際牛乳加工法

増補版　３版

資料種別: 図書

著者: 前野正久共著 ; 大條方義共著

出版者: 朝倉書店

出版年: １９５４

資料形態: 紙

ページ数・大きさ等: ５００ｐ ; ２２ｃｍ

コレクション: -

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紙
請求記号：
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図書登録番号：
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書誌情報

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紙

資料種別: 図書
タイトル: 理論実際牛乳加工法
タイトルよみ: ﾘﾛﾝｼﾞｯｻｲｷﾞｭｳﾆｭｳｶｺｳﾎｳ
著者・編者: 前野正久共著 ; 大條方義共著
版: 増補版　３版
タイトル標目: 理論実際牛乳加工法ﾘﾛﾝｼﾞｯｻｲｷﾞｭｳﾆｭｳｶｺｳﾎｳ
著者標目: 前野正久ﾏｴﾉ,ﾏｻﾋｻ
大條方義ｵｵｼﾞｮｳ,ﾏｻﾖｼ
出版事項: 東京 : 朝倉書店
出版年月日等: １９５４
出版年（W3CDTF）: 1954
数量: ５００ｐ ; ２２ｃｍ
対象利用者: 一般
入手可能性: 利用可
所蔵機関: 神奈川県立図書館
請求記号: 648.1-1
連携機関・データベース: 神奈川県立図書館 : 公共図書館蔵書
書誌ID（SomokuID）: 1100278094
11557659

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