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水産製造工学講座 第4巻

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水産製造工学講座

資料種別
図書
著者
田内森三郎 共編 ; 大谷武夫 共編 ; 木俣正夫 著 ; 星野三郎 著 ; 清水亘 著 ; 木村喜之助 著 ; 木村秀雄 著
出版者
厚生閣
出版年
1944
資料形態
ページ数・大きさ等
[566]p ; 22cm
コレクション
-
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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
スイサン セイゾウ コウガク コウザ
巻次・部編番号
第4巻
著者・編者
田内森三郎 共編 ; 大谷武夫 共編 ; 木俣正夫 著 ; 星野三郎 著 ; 清水亘 著 ; 木村喜之助 著 ; 木村秀雄 著
タイトル標目
水産製造工学講座 スイサン セイゾウ コウガク コウザ
著者標目
田内森三郎 タウチ,リンザブロウ
大谷武夫 オオタニ,タケオ
木俣正夫 キマタ,マサオ
星野三郎 ホシノ,サブロウ
清水亘 シミズ,コウ
木村喜之助 キムラ,ヒデオ
出版事項
出版年月日等
1944
出版年(W3CDTF)
1944