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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ショクブンカ ニ カンスル ブンケン モクロク
- 巻次・部編番号
- 1966-1970
- 著者・編者
- 味の素株式会社 編
- タイトル標目
- 食文化に関する文献目録/昭和期 ショクブンカ ニ カンスル ブンケン モクロク
- 著者標目
- 味の素株式会社 アジノモト, カブシキ, ガイシャ
- 出版年月日等
- 198409
- 出版年(W3CDTF)
- 1984