図書

味噌醤油の百科 第6版 (日本の食文化大系 ; 10)

図書を表すアイコン

味噌醤油の百科

第6版

(日本の食文化大系 ; 10)

資料種別
図書
著者
川村渉 著
出版者
東京書房社
出版年
1986.3
資料形態
ページ数・大きさ等
372p ; 20cm
コレクション
-
すべて見る

書店で探す

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

関東

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

資料種別
図書
タイトルよみ
ミソ ショウユ ノ ヒャッカ
著者・編者
川村渉 著
第6版
シリーズタイトル
タイトル標目
味噌醤油の百科 ミソ ショウユ ノ ヒャッカ
著者標目
川村渉 カワムラ,ワタル
出版年月日等
1986.3