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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ｶﾞﾂｺｳ ｷﾕｳｼﾖｸ ｺﾝﾀﾞﾃ ﾉ ﾀﾃｶﾀ ﾄ ｴｲﾖｳｶ ﾊﾔ
- 著者・編者
- 茂木専枝 著者
- タイトル標目
- 学校給食献立のたて方と栄養価早見表 ８訂版 ｶﾞﾂｺｳ ｷﾕｳｼﾖｸ ｺﾝﾀﾞﾃ ﾉ ﾀﾃｶﾀ ﾄ ｴｲﾖｳｶ ﾊﾔ
- 著者標目
- 茂木専枝 ﾓﾃｷﾞ, ｾﾝｴ
- 出版事項
- 出版年月日等
- １９８３
- 出版年（W3CDTF）
- 1983
- 数量
- ３５７ｐ ; ２２ｃｍ