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パン菓子機械総覧 2001

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パン菓子機械総覧

資料種別
図書
著者
日本製パン製菓機械工業会 編纂
出版者
光琳
出版年
2001.2
資料形態
ページ数・大きさ等
631p ; 30cm
NDC
-
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-7712-0009-2
タイトルよみ
パン カシ キカイ ソウラン
巻次・部編番号
2001
著者・編者
日本製パン製菓機械工業会 編纂
タイトル標目
パン菓子機械総覧 パン カシ キカイ ソウラン
著者標目
日本製パン製菓機械工業会 ニホン, セイパン, セイカ, キカイ, コウギョウカイ
出版事項
出版年月日等
2001.2