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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 754272438X
- タイトルよみ
- Shanghai mingcai mingdian 2 : チュウゴクゴ ノ ホン ０６４６３
- 著者・編者
- 道书明 ; 张黎明
- タイトル標目
- 上海名菜名点（第二辑） Shanghai mingcai mingdian 2
- 出版事項
- 出版年月日等
- ２００３．６
- 出版年（W3CDTF）
- 2003
- 数量
- ９４ｐ ; ２９ｃｍ