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関東
横浜市立図書館
紙- 請求記号：
- 596.2844
- 図書登録番号：
- 0007030010
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紙
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ツキジタムラ タムラ ヘイジ ノ ニホン リョウリ ニュウモン : カイセツ シャシン デ オボエル コンセツ テイネイナ チョウリ ノ テジュン シュウ
- 著者・編者
- 田村平治 著
- シリーズタイトル
- タイトル標目
- つきぢ田村 田村平治の日本料理入門 ツキジタムラ タムラ ヘイジ ノ ニホン リョウリ ニュウモン
- 著者標目
- 田村, 平治 タムラ, ヘイジ
- 出版事項
- 出版年月日等
- １９８１．０６
- 出版年（W3CDTF）
- 1981