書店で探す
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
書店で探す
書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- ｾﾝｷﾞｮ ﾌﾞﾓﾝ ｳﾝｴｲ ﾏﾆｭｱﾙ : ｽ-ﾊﾟ-ﾏ-ｹｯﾄ ｾﾝｷﾞｮ ﾌﾞﾓﾝ ﾀﾝﾄｳｼｬ ﾋｯｹｲ
- 著者・編者
- 佐藤敬喜 著 ; 坂口賢一 著 ; 松川香 編
- 版
- 改訂第５版
- シリーズタイトル
- タイトル標目
- 鮮魚部門運営マニュアル ｾﾝｷﾞｮ ﾌﾞﾓﾝ ｳﾝｴｲ ﾏﾆｭｱﾙ
- 出版年月日等
- １９９１