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蒲鉾年鑑 平成22年版

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蒲鉾年鑑

資料種別
図書
著者
かまぼこ新聞/編
出版者
食品経済社
出版年
2010.2
資料形態
ページ数・大きさ等
409p
コレクション
-
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資料に関する注記

一般注記:

生産・原料・消費・流通の動向をまとめた蒲鉾業界の概況をはじめ、生産・消費・原料関係等の統計、業者の現況、機械・副資材、研究文献、名簿、業界トピックスなどを収録。

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資料種別
図書
タイトル
タイトルよみ
カマボコ ネンカン
巻次・部編番号
平成22年版
著者・編者
かまぼこ新聞/編
著者標目
かまぼこ新聞 カマボコ シンブン
食品経済社 ショクヒンケイザイシャ
出版年月日等
2010.2
出版年(W3CDTF)
2010-02
数量
409p
21cm