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ハム・ソーセージ年鑑 平成27年版

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ハム・ソーセージ年鑑 平成27年版

資料種別
図書
著者
日本加工食品新聞/編
出版者
食品経済社
出版年
2014.10
資料形態
ページ数・大きさ等
338p
コレクション
-
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資料に関する注記

一般注記:

平成25年9月〜平成26年8月の業界トピックス、食肉加工業界の動向、消費統計、関連機械の展望、参考資料などを収録。関係官庁、関係団体等名簿も掲載。

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資料種別
図書
タイトルよみ
ハム ソーセージ ネンカン
巻次・部編番号
平成27年版
著者・編者
日本加工食品新聞/編
著者標目
日本加工食品新聞 ニホン カコウ ショクヒン シンブン
食品経済社 ショクヒンケイザイシャ
出版年月日等
2014.10
出版年(W3CDTF)
2014-10
数量
338p
21cm