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総合農産製造学 〔3〕 醸造編

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総合農産製造学 〔3〕 醸造編

資料種別
図書
著者
高橋偵造/著
出版者
西ケ原刊行会
出版年
1940.07
資料形態
ページ数・大きさ等
690,16p
コレクション
-
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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
ソウゴウ*ノウサン セイゾウガク
巻次・部編番号
〔3〕
部編名
醸造編
著者・編者
高橋偵造/著
著者標目
高橋偵造 タカハシ テイゾウ
出版年月日等
1940.07
出版年(W3CDTF)
1940-07