図書

食糧 : その科学と技術 42

図書を表すアイコン

食糧 : その科学と技術 42

資料種別
図書
著者
食品総合研究所/編
出版者
食品総合研究所
出版年
2004.03
資料形態
ページ数・大きさ等
109p
コレクション
-
すべて見る

資料に関する注記

一般注記:

発行所変更:平成13年4月から農林水産省食品総合研究所より名称変更

書店で探す

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

東海・北陸

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

資料種別
図書
タイトルよみ
ショクリョウ ソノ カガク ト ギジュツ
巻次・部編番号
42
著者・編者
食品総合研究所/編
著者標目
食品総合研究所 ショクヒンソウゴウケンキュウジョ
出版年月日等
2004.03
出版年(W3CDTF)
2004-03
数量
109p
21cm