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水産加工品の品質改良に関する技術開発研究報告書 : 総合報告書 昭和59年度〜60年度 昭和60年度 (石川水試資料 ; 第145号)

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水産加工品の品質改良に関する技術開発研究報告書 : 総合報告書 昭和59年度〜60年度 昭和60年度

(石川水試資料 ; 第145号)

資料種別
図書
著者
石川県水産試験場 編
出版者
石川県水産試験場
出版年
1986
資料形態
ページ数・大きさ等
64p ; 26cm
コレクション
-
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一般注記:

指定調査研究総合助成事業(利用加工)

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
スイサン カコウヒン ノ ヒンシツ カイリョウ ニ カンスル ギジュツ カイハツ ケンキュウ ホウコクショ
巻次・部編番号
昭和60年度
著者・編者
石川県水産試験場 編
シリーズタイトル
著者標目
石川県水産試験場 イシカワケン スイサン シケンジョウ
出版年(W3CDTF)
1986
数量
64p ; 26cm