自家製レシピの手帖 : じぶんで作るからとびきりおいしい食材・保存食・調味料・おかず

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-04-607012-8
• タイトル: 自家製レシピの手帖 : じぶんで作るからとびきりおいしい食材・保存食・調味料・おかず
• タイトルよみ: ジカセイ レシピ ノ テチョウ : ジブン デ ツクル カラ トビキリ オイシイ ショクザイ ホゾンショク チョウミリョウ オカズ
• 著者・編者: 濱村圭 著
• 著者標目: 著者 ： 濱村, 圭 ハマムラ, ケイ ( 033918227 )典拠
• 出版事項: 東京 : KADOKAWA (出版)
• 出版年月日等: 2024.12
• 出版年（W3CDTF）: 2024
• 数量: 143p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 料理
• NDC10版: 596 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 索引あり
• 入手条件・定価: 1700円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-R568
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 033807177; http://id.ndl.go.jp/bib/033807177
• 全国書誌番号: 24077218
• トーハンMARC番号: 34679375
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 普段は市販品＆超簡単レシピで全然OK！たまにちゃんと料理してみたくなるけど、失敗はしたくないし、手間がかかりすぎるのも嫌。おうちで失敗せず、おいしく完成するちょうどいい自家製レシピとアレンジレシピ。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 濱村 圭 料理研究家、フードコーディネーターとして、CM撮影やレシピ考案、メディア出演をするかたわら、司会・MCとしての活動も行っている。自身のアレルギー体質をきっかけに「手作り」の料理の贅沢さに気づき、日々の生活に取り入れられる範囲のほどほどの手作り、「自家製レシピ」をSNS等で発信している。（提...