今日は甘いものを食べたい日 : 三國シェフの簡単美味しいおうちスイーツ135

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-04-607284-9
• タイトル: 今日は甘いものを食べたい日 : 三國シェフの簡単美味しいおうちスイーツ135
• タイトルよみ: キョウ ワ アマイ モノ オ タベタイ ヒ : ミクニ シェフ ノ カンタン オイシイ オウチ スイーツ ヒャクサンジュウゴ
• 著者・編者: 三國清三 著
• 著者標目: 著者 ： 三国, 清三, 1954- ミクニ, キヨミ, 1954- ( 00143243 )典拠
• 出版事項: 東京 : KADOKAWA (出版)
• 出版年月日等: 2025.2
• 出版年（W3CDTF）: 2025
• 数量: 159p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 洋菓子
• NDC10版: 596.65 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1630円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-R625
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 033905398; http://id.ndl.go.jp/bib/033905398
• 全国書誌番号: 24093529
• トーハンMARC番号: 34700222
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: プロが教える、おうちスイーツ135品。手に入りやすい材料で至福の時間を
• コレクション（個別）: リポジトリ収録資料
• 一般注記（コンテンツ）: 電子書籍
• 製作者: KADOKAWA
• 製作年: 2025-02-04
• 記録形式: EPUB; フィックス
• 連携機関・データベース: 出版情報登録センター : 出版情報登録センター（JPRO）; https://jpro2.jpo.or.jp/
• JP-eコード: 04607284A19674200000

• 著者紹介: 三國 清三 1954年北海道・増毛町生まれ。15歳で料理人を志し、札幌グランドホテル、帝国ホテルにて修業後、74年、駐スイス日本大使館料理長に就任。ジラルデ、トロワグロ、アラン・シャペルなど三ツ星レストランで修業を重ね、82年に帰国。85年、東京・四ツ谷にオテル・ドゥ・ミクニ開店。99年、ルレ・エ・...