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ハム・ソーセージ読本

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ハム・ソーセージ読本

資料種別
図書
著者
日本食肉加工協会 編
出版者
日本食肉加工協会
出版年
1984
資料形態
ページ数・大きさ等
137p(図共) ; 26cm
コレクション
-
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資料種別
図書
タイトルよみ
ハム ソ-セ-ジ ドクホン
著者・編者
日本食肉加工協会 編
著者標目
ニホン ショクニク カコウ キョウカイ ニホン ショクニク カコウ キョウカイ
出版年(W3CDTF)
1984
数量
137p(図共) ; 26cm
NDC8版
対象利用者
一般