図書

日本でただ一軒、専門レストランのフランス茸料理 : マッシュルーム山岡昌治の : 専門家の味をあなたの食卓に (シェフ・シリーズ ; 69号)

図書を表すアイコン

日本でただ一軒、専門レストランのフランス茸料理 : マッシュルーム山岡昌治の : 専門家の味をあなたの食卓に

(シェフ・シリーズ ; 69号)

資料種別
図書
著者
-
出版者
中央公論社
出版年
1996
資料形態
ページ数・大きさ等
144p ; 30cm
コレクション
-
すべて見る

資料に関する注記

一般注記:

書誌は当館カード目録による

書店で探す

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

東海・北陸

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

資料種別
図書
タイトルよみ
ニホン デ タダ イッケン センモン レストラン ノ フランス キノコ リョウリ
シリーズタイトル
出版年(W3CDTF)
1996
数量
144p ; 30cm
件名標目
料理(西洋) フランス リョウリ(セイヨウ) フランス
料理 きのこ リョウリ キノコ
NDC8版