図書

若狭小鯛 : その歴史と笹漬の科学

図書を表すアイコン

若狭小鯛 : その歴史と笹漬の科学

資料種別
図書
著者
山本巌 著
出版者
山本巌
出版年
1998
資料形態
ページ数・大きさ等
145p ; 22cm
コレクション
-
すべて見る

資料に関する注記

一般注記:

書誌は当館カード目録による

書店で探す

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

東海・北陸

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

資料種別
図書
タイトルよみ
ワカサ コダイ
著者・編者
山本巌 著
著者標目
ヤマモト,イワオ ヤマモト,イワオ
出版事項
出版年(W3CDTF)
1998
数量
145p ; 22cm
件名標目
水産物 スイサンブツ
小鯛ささ漬 コダイ ササズケ
NDC8版