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食品衛生の微生物 : マイコトキシンと低温細菌 (微生物学シリーズ 東昇,天野恒久監修)

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食品衛生の微生物 : マイコトキシンと低温細菌

(微生物学シリーズ 東昇,天野恒久監修)

資料種別
図書
著者
粟飯原 景昭/著ほか
出版者
-
出版年
1970
資料形態
ページ数・大きさ等
214p
コレクション
-
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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
ショクヒン エイセイ ノ ビセイブツ マイコトキシン ト テイオン サイキン
著者・編者
粟飯原 景昭/著
矢野 信礼/著
著者標目
粟飯原 景昭 アイバラ カゲアキ
矢野 信礼 ヤノ ノブヒロ
出版年月日等
1970
出版年(W3CDTF)
1970
数量
214p
23cm
件名標目
食品衛生 ショクヒン エイセイ
微生物 ビセイブツ