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関東
東京都立中央図書館
紙- 588.9-5019-2
- 5005563350
静岡県立中央図書館
紙- 588.9/ニホ/
- 0020662458
東海・北陸
岐阜県図書館
紙- 588-カ-2
- 8132284134
四国
香川県立図書館
紙- 5889-N3-3-2
- 1106401787
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- カン ビンズメ レトルト ショクヒン インリョウ セイゾウ コウギ
- 巻次・部編番号
- 2
- 著者・編者
- 日本缶詰協会 編集
- タイトル標目
- 缶・びん詰・レトルト食品・飲料製造講義 カン ビンズメ レトルト ショクヒン インリョウ セイゾウ コウギ
- 著者標目
- 日本缶詰協会 ニホン, カンズメ, キョウカイ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2002.5
- 出版年(W3CDTF)
- 2002