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祭りずし・郷土ずし : わがふるさとの自慢料理 (食と健康シリーズ ; 6)

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祭りずし・郷土ずし : わがふるさとの自慢料理

(食と健康シリーズ ; 6)

資料種別
図書
著者
竜崎英子 編著 ; 杉崎幸子 編著
出版者
全国学校給食協会
出版年
1988
資料形態
ページ数・大きさ等
121p ; 26cm
コレクション
-
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資料に関する注記

一般注記:

『学校給食』別冊

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資料種別
図書
タイトルよみ
マツリズシ キョウドズシ : ワガ フルサト ノ ジマン リョウリ
著者・編者
竜崎英子 編著 ; 杉崎幸子 編著
シリーズタイトル
タイトル標目
祭りずし・郷土ずし マツリズシ キョウドズシ
著者標目
竜崎, 英子 リュウザキ, エイコ
杉崎, 幸子 スギザキ, サチコ
出版年月日等
1988
出版年(W3CDTF)
1988