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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 0-14-046750-5
- タイトルよみ
- ＣＬＡＳＳＩＣ ＣＨＥＥＳＥ ＣＯＯＫＥＲＹ : デントウテキ チ－ズ リヨウリ
- 著者・編者
- GrahamPeter 著
- タイトル標目
- Classic cheese cookery ＣＬＡＳＳＩＣ ＣＨＥＥＳＥ ＣＯＯＫＥＲＹ
- 著者標目
- Graham, Peter ＧＲＡＨＡＭ, ＰＥＴＥＲ
- 出版年月日等
- 1988