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書誌情報
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- 資料種別
- 雑誌
- ISSN
- 0037-4105
- タイトルよみ
- ショクヒン ト カガク 20220920
- 巻次・部編番号
- 22-10:VOL.64NO.10:810
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2022.9
- 出版年（W3CDTF）
- 2022-09-20
- 刊行状態
- 廃刊
- 刊行頻度
- 月刊