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ペルーアンデス の 食 文化

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ペルーアンデス の 食 文化

資料種別
図書
著者
小野真知子 ; 寺田澄子
出版者
竹中書店出版部
出版年
1987.3
資料形態
ページ数・大きさ等
113p 図版 22cm
コレクション
-
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資料に関する注記

一般注記:

参考文献 p112,113

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
ペル-アンデス ノ シヨク ブンカ
著者・編者
小野真知子 ; 寺田澄子
タイトル標目
ペルーアンデス の 食 文化 ペル-アンデス ノ シヨク ブンカ
著者標目
小野, 真知子 テラダ, スミコ
寺田, 澄子 オノ, マチコ
出版年月日等
1987.3
出版年(W3CDTF)
1987
数量
113p 図版 22cm