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スパイス : その歴史と種類 上

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スパイス : その歴史と種類 上

資料種別
図書
著者
JohnW.Parry 著 ; 林淳三 訳 ; 長谷川忠男 訳
出版者
建帛社
出版年
1974
資料形態
ページ数・大きさ等
254p ; 22cm
コレクション
-
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資料種別
図書
タイトルよみ
スパイス : ソノ レキシ ト シュルイ
巻次・部編番号
著者・編者
JohnW.Parry 著 ; 林淳三 訳 ; 長谷川忠男 訳
タイトル標目
スパイス スパイス
著者標目
John, W.Parry パリ,ジョン・ウィリアム
林, 淳三 ハヤシ,ジュンゾウ
長谷川, 忠男 ハセガワ,タダオ
出版事項
出版年月日等
1974
出版年(W3CDTF)
1974