書店で探す
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
東海・北陸
愛知県図書館
紙- 請求記号：
- 648.1-ﾅ-ｱ
- 図書登録番号：
- 1100093022
中国
広島県立図書館
紙- 請求記号：
- 648.1/N38/
- 図書登録番号：
- 1001725231
書店で探す
書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ｷﾞﾕｳﾆﾕｳ ﾄ ｿﾉ ｶｺｳﾎｳ ｵﾖﾋﾞ ｹﾝｻ
- 著者・編者
- 小沢康郎 ; 中西武雄 ; 稲垣恒雄
- タイトル標目
- 牛乳 と その 加工法 及 検査 ｷﾞﾕｳﾆﾕｳ ﾄ ｿﾉ ｶｺｳﾎｳ ｵﾖﾋﾞ ｹﾝｻ
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1958
- 出版年（W3CDTF）
- 1958
- 数量
- 627p 22㎝