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北日本
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 588.0/ｲﾈ/2023
- 図書登録番号：
- 147274716
関東
茨城県立図書館
紙- 請求記号：
- 588.0/ﾈﾝ/2023
東海・北陸
愛知県図書館
紙- 請求記号：
- 588.06-ｲｲ-1222356
- 図書登録番号：
- 1112223569
近畿
大阪府立中央図書館
紙- 請求記号：
- 588/5NX
- 図書登録番号：
- 1119259149
四国
香川県立図書館
紙- 請求記号：
- 5880-I10-1-34
- 図書登録番号：
- 1111091011
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISSN
- 2188-0662
- タイトル
- タイトルよみ
- ﾈﾝﾎﾟｳ
- 巻次・部編番号
- 第39巻(2023年度)
- 著者・編者
- 飯島藤十郎記念食品科学振興財団 編集
- タイトル標目
- 年報 ﾈﾝﾎﾟｳ
- 著者標目
- 飯島藤十郎記念食品科学振興財団 ｲｲｼﾞﾏ, ﾄｳｼﾞｭｳﾛｳ, ｷﾈﾝ, ｼｮｸﾋﾝ, ｶｶﾞｸ, ｼﾝｺｳ, ｻﾞｲﾀﾞﾝ
- 出版年月日等
- 2024.9