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日本料理教本 6 野鳥料理

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日本料理教本 6 野鳥料理

資料種別
図書
著者
魚谷常吉/著ほか
出版者
東京書房社
出版年
1981.3
資料形態
ページ数・大きさ等
149p
コレクション
-
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資料に関する注記

一般注記:

初版:秋豊園出版部 昭和11年刊

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資料種別
図書
タイトル
タイトルよみ
ニホン リョウリ キョウホン
巻次・部編番号
6
部編名
野鳥料理
著者・編者
魚谷常吉/著
平野雅章/編
著者標目
魚谷常吉 ウオタニ ツネキチ
平野雅章 ヒラノ マサアキ
出版年月日等
1981.3
出版年(W3CDTF)
1981-03