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図書

漬物 (日本の味名著選集 : 第4巻)

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漬物

(日本の味名著選集 : 第4巻)

資料種別
図書
著者
酒井佐和子/著
出版者
東京書房社
出版年
1980.7
資料形態
ページ数・大きさ等
388p
コレクション
-
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資料に関する注記

一般注記:

底本:「山の味里の味」(昭和31年刊)「漬け物小百科」(昭和31年刊)

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトル
タイトルよみ
ツケモノ
著者・編者
酒井佐和子/著
著者標目
酒井佐和子 サカイ サワコ
出版年月日等
1980.7
出版年(W3CDTF)
1980-07
数量
388p
22cm