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和包丁一本北欧を行く : 見習板前!洋食にアタック

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和包丁一本北欧を行く : 見習板前!洋食にアタック

資料種別
図書
著者
二木博/著
出版者
栄光出版社
出版年
1975
資料形態
ページ数・大きさ等
181p
コレクション
-
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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
ワホウチヨウ イツポン ホクオウ オ ユク
著者・編者
二木博/著
著者標目
二木博 ニキ ヒロシ
出版事項
出版年月日等
1975
出版年(W3CDTF)
1975
数量
181p
19cm
NDC9版