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日本食肉史基礎資料集成 第389輯

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日本食肉史基礎資料集成 第389輯

資料種別
図書
著者
-
出版者
栗田
出版年
1993
資料形態
ページ数・大きさ等
240p
コレクション
-
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資料に関する注記

一般注記:

「肉と乳 第5〜6巻」(肉食奬勵會大正3年刊)の一部を複製・合本したもの *389.肉と乳 5・6

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
ニホン シヨクニクシ キソ シリヨウ シユウセイ
巻次・部編番号
第389輯
出版事項
出版年月日等
1993
出版年(W3CDTF)
1993
数量
240p
26cm
NDC9版
対象利用者
一般