図書

調理のポイント (学校給食選書)

図書を表すアイコン

調理のポイント

(学校給食選書)

資料種別
図書
著者
河野友美 著
出版者
全国学校給食協会
出版年
1987
資料形態
ページ数・大きさ等
245p ; 19cm
コレクション
-
すべて見る

書店で探す

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

東海・北陸

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

資料種別
図書
ISBN
4-88132-015-7
タイトルよみ
チョウリ ノ ポイント
著者・編者
河野友美 著
シリーズタイトル
タイトル標目
調理のポイント チョウリ ノ ポイント
著者標目
河野, 友美 コウノ, トモミ
出版年月日等
1987