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シェフ・デトワール : 新感覚フランス料理全集 3

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シェフ・デトワール : 新感覚フランス料理全集 3

資料種別
図書
著者
小野正吉 [ほか]監修 ; 緑川広親 [ほか]編集委員
出版者
シグマ企画
出版年
1989.4
資料形態
ページ数・大きさ等
239p ; 31cm
コレクション
-
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資料詳細

内容細目:

アントレ. 1(提供元: 公共図書館蔵書)

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資料種別
図書
タイトルよみ
シェフ デトワール : シンカンカク フランス リョウリ ゼンシュウ
巻次・部編番号
3
著者・編者
小野正吉 [ほか]監修 ; 緑川広親 [ほか]編集委員
タイトル標目
シェフ・デトワール シェフ デトワール
著者標目
小野, 正吉 オノ, マサキチ
緑川, 広親 ミドリカワ, ヒロチカ
出版年月日等
1989.4
出版年(W3CDTF)
1989