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食用微生物概説

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食用微生物概説

資料種別
図書
著者
天羽幹夫 共著 ; 小石川仁治 共著
出版者
光生館
出版年
1963
資料形態
ページ数・大きさ等
162p 図版1 ; 19cm
コレクション
-
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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
ショクヨウ ビセイブツ ガイセツ
著者・編者
天羽幹夫 共著 ; 小石川仁治 共著
タイトル標目
食用微生物概説 ショクヨウ ビセイブツ ガイセツ
著者標目
天羽, 幹夫 アマハ, ミキオ
小石川, 仁治 コイシカワ, ジンジ
出版事項
出版年月日等
1963
出版年(W3CDTF)
1963
数量
162p 図版1 ; 19cm