現代季節料理全集 [2]夏篇

• 資料種別: 図書
• タイトル: 現代季節料理全集
• タイトルよみ: ゲンダイ キセツ リョウリ ゼンシュウ
• 巻次・部編番号: [2]夏篇
• 著者・編者: 阿部孤柳 編著
• タイトル標目: 現代季節料理全集 ゲンダイ キセツ リョウリ ゼンシュウ
• 著者標目: 阿部, 孤柳 アベ, コリュウ
• 出版事項: 東京 : ジャパンアート社
• 出版年月日等: 1991.08
• 出版年（W3CDTF）: 1991
• 数量: 213p ; 31cm
• 件名標目: 料理(日本) リョウリ(ニホン)
• NDC8版: 596.2
• NDC9版: 596.2 : 食品．料理
• NDC10版: 596.2 : 食品．料理
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 付:新しい食前酒(p.206～213); NDC9版・NDC10版は8版データのコピー
• 入手条件・定価: \92000(セット価格)
• 入手可能性: 持出可能
• 所蔵機関: 三重県立図書館
• 所蔵注記: 所蔵場所 : 閉架（一般）
• 請求記号: 596.2-ｱ-2
• 連携機関・データベース: 三重県立図書館 : 公共図書館蔵書
• 書誌ID（SomokuID）: 1109099396; 113671648
• OPLMARCNO: 1109099396