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関東
東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 4913-E56-E3-3
- 図書登録番号：
- 1220268110
東海・北陸
三重県立図書館
紙- 請求記号：
- 498-E-3
- 図書登録番号：
- 119126993
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 0-12-226697-8
- タイトルよみ
- ENCYCLOPEDIA OF HUMAN NUTRITION
- 巻次・部編番号
- Vol.3
- 著者・編者
- MicheleJ.Sadler ed. ; J.J.Strain ed. ; BenjaminCaballero ed.
- タイトル標目
- Encyclopedia of human nutrition ENCYCLOPEDIA OF HUMAN NUTRITION
- 著者標目
- Michele, J.Sadler SADLER, MICHELE, JJ.J.Strain STRAIN, J, JBenjamin, Caballero CABALLERO, BENJAMIN
- 出版年月日等
- 1999