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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 1-55285-234-2
- タイトルよみ
- GREAT SUSHI AND SASHIMI COOKBOOK
- 著者・編者
- KazuTakahashi ; MasakazuHori
- タイトル標目
- The Great Sushi and Sashimi Cookbook GREAT SUSHI AND SASHIMI COOKBOOK
- 著者標目
- Kazu, Takahashi TAKAHASHI, KAZUMasakazu, Hori HORI, MASAKAZU
- 出版年月日等
- 2001
- 出版年(W3CDTF)
- 2001