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関東
横浜市立図書館
紙- 請求記号：
- 596
- 図書登録番号：
- 2053072731
東海・北陸
三重県立図書館
紙- 請求記号：
- 596-P
- 図書登録番号：
- 119214542
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書誌情報
この資料の詳細や典拠（同じ主題の資料を指すキーワード、著者名）等を確認できます。
- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 0-14-312533-4978-0-14-312533-4
- タイトルよみ
- Cooked : Natural history of transformation
- 著者・編者
- MichaelPollan/author
- タイトル標目
- Cooked Cooked
- 著者標目
- Michael, Pollan Pollan, Michael
- 出版年月日等
- 2014
- 出版年（W3CDTF）
- 2014