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油脂化学 改稿 (岩波全書 72)

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油脂化学

改稿

(岩波全書 72)

資料種別
図書
著者
桑田勉 著
出版者
岩波書店
出版年
1978
資料形態
ページ数・大きさ等
270p ; 19cm
コレクション
-
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資料に関する注記

一般注記:

第21刷(第1刷:1956年) 索引あり

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトル
タイトルよみ
ユシ カガク
著者・編者
桑田勉 著
改稿
シリーズタイトル
著者標目
桑田勉 クワタ,ツトム
出版事項
出版年(W3CDTF)
1978
数量
270p ; 19cm