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新しい食品の殺菌・除菌技術

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新しい食品の殺菌・除菌技術

資料種別
図書
著者
芝崎勲
出版者
光琳
出版年
1982
資料形態
ページ数・大きさ等
149 ; 26cm
コレクション
-
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資料種別
図書
タイトルよみ
アタラシイ ショクヒン ノ サッキン ジョキン ギジュツ
著者・編者
芝崎勲
著者標目
芝崎勲 シバサキ,イサオ
出版事項
出版年(W3CDTF)
1982
数量
149 ; 26cm
NDC8版
対象利用者
一般