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滋賀の食事文化(年報) 第15号

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滋賀の食事文化(年報). 第15号

資料種別
図書
著者
早川史子 編集
出版者
滋賀の食事文化研究会
出版年
2006
資料形態
ページ数・大きさ等
74p ; 26cm
コレクション
-
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資料に関する注記

一般注記:

第15号の特集:地元に残したい食材③

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
シガ ノ ショクジ ブンカ
巻次・部編番号
第15号
著者・編者
早川史子 編集
著者標目
早川史子 ハヤカワ,フミコ
出版年(W3CDTF)
2006
数量
74p ; 26cm
NDC8版