野菜のおかず : 春から夏 (別冊うかたま) (伝え継ぐ日本の家庭料理)

野菜のおかず : 春から夏

(別冊うかたま) (伝え継ぐ日本の家庭料理)

資料種別: 図書

著者: 日本調理科学会編集

出版者: 日本調理科学会

出版年: 2021

資料形態: 紙

ページ数・大きさ等: 128p ; 26cm

コレクション: -

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近畿

滋賀県立図書館
紙
請求記号：
G-5962-ﾆ
図書登録番号：
144604568
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書誌情報

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紙

資料種別: 図書
ISSN: 1881-5057
タイトル: 野菜のおかず : 春から夏
タイトルよみ: ヤサイノオカズ : ハルカラナツ
著者・編者: 日本調理科学会編集
シリーズタイトル: 別冊うかたま
伝え継ぐ日本の家庭料理
著者標目: 日本調理科学会ニホンチョウリカガクカイ
出版事項: 東京 : 日本調理科学会
出版年（W3CDTF）: 2021
数量: 128p ; 26cm
件名標目: 料理(日本) リョウリ(ニホン)
NDC8版: 596.21
NDC9版: 596.21 : 食品．料理
NDC10版: 596.21 : 食品．料理
対象利用者: 一般
入手条件・定価: 1600円
入手可能性: 貸出可能資料
所蔵機関: 滋賀県立図書館
所蔵注記: 配置場所 : 一般資料室
請求記号: G-5962-ﾆ
連携機関・データベース: 滋賀県立図書館 : 公共図書館蔵書
書誌ID（SomokuID）: 4771409
144604568

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