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HACCPに基づく衛生管理 (滋賀県HACCP適合証明制度) 【導入ハンドブック】

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HACCPに基づく衛生管理 (滋賀県HACCP適合証明制度) 【導入ハンドブック】

資料種別
図書
著者
滋賀県健康医療福祉部生活衛生課 [編]ほか
出版者
滋賀県
出版年
2023
資料形態
ページ数・大きさ等
73p ; 30cm
コレクション
-
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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
ハサップ ニ モトズク エイセイ カンリ シガケン ハサップ テキゴウ ショウメイ セイド ドウニュウ ハンド ブック
著者・編者
滋賀県健康医療福祉部生活衛生課 [編]
食品安全監視センター [編]
著者標目
滋賀県健康医療福祉部生活衛生課 シガケン ケンコウ イリョウ フクシブ セイカツ エイセイカ
食品安全監視センター ショクヒン アンゼン カンシ センター
出版事項
出版年(W3CDTF)
2023
数量
73p ; 30cm
対象利用者
一般
入手条件・定価
[非売品]