本文に飛ぶ
図書

乳と乳製品の細菌学 改訂版 斉藤道雄,佐藤泰,小島正秋共著

図書を表すアイコン

乳と乳製品の細菌学

改訂版 斉藤道雄,佐藤泰,小島正秋共著

資料種別
図書
著者
〈斎藤 道雄(1896~ )〉ほか
出版者
地球出版
出版年
1959
資料形態
ページ数・大きさ等
725p 表 ; 22cm
コレクション
-
すべて見る

書店で探す

全国の図書館の所蔵

国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。

所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください

近畿

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

資料種別
図書
タイトルよみ
チチ ト ニュウセイヒン ノ サイキンガク
著者・編者
〈斎藤 道雄(1896~ )〉
佐藤 泰
小島 正秋
改訂版 斉藤道雄,佐藤泰,小島正秋共著
出版年月日等
1959
出版年(W3CDTF)
1959
数量
725p 表 ; 22cm
件名標目
牛乳 ギュウニュウ
乳製品 ニュウセイヒン