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辻留辻嘉一四季の盛りつけ料理の色と形 : 器との調和を考え、美しく盛るコツ (暮しの設計 第24巻4号通巻171号)

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辻留辻嘉一四季の盛りつけ料理の色と形 : 器との調和を考え、美しく盛るコツ

(暮しの設計 第24巻4号通巻171号)

資料種別
図書
著者
辻 嘉一
出版者
-
出版年
1986.8
資料形態
ページ数・大きさ等
176p ; 30cm
コレクション
-
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資料種別
図書
タイトルよみ
ツジドメ ツジ カイチ シキ ノ モリツケ リョウリ ノ イロ ト カタチ : ウツハ トノ チョウハ オ カンガヘ ウツクシク モル コツ
著者・編者
辻 嘉一
著者標目
辻 嘉一/著 ツジ カイチ
出版年月日等
1986.8
出版年(W3CDTF)
1986
数量
176p ; 30cm
NDC8版