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食物Ⅰ

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食物Ⅰ

資料種別
図書
著者
山本 キク
出版者
一橋出版
出版年
1973
資料形態
ページ数・大きさ等
7,208p ; 21cm
コレクション
-
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書誌情報

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資料種別
図書
タイトル
タイトルよみ
ショクモツ イチ
著者・編者
山本 キク
著者標目
山本 キク/[ほか]著 ヤマモト キク
出版年月日等
1973
出版年(W3CDTF)
1973
数量
7,208p ; 21cm
件名標目
教科書 キョウカショ
技術・家庭科-高校 ギジュツ カテイカ-コウコウ