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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- リョカン ノ ナツ ゴハン : キョウト ノ ジョシダイセイ ト ツクロウ
- 著者・編者
- 京都府旅館ホテル生活衛生同業組合青年部
- 著者標目
- 京都府旅館ホテル生活衛生同業組合青年部／[編] キョウトフ リョカン ホテル セイカツ エイセイ ドウギョウ クミアイ セイネンブ
- 出版年月日等
- 2012
- 出版年（W3CDTF）
- 2012
- 数量
- 1冊(ページ付なし) ; 21cm
- 件名標目
- 料理 リョウリ